欣和在做
欣和事業(yè) 圍繞著(zhù)飲食生態(tài)系統展開(kāi)
從一袋醬開(kāi)始，我們一直為餐桌上的每一頓飯掛心。欣和成立的初衷是讓所有家庭吃得放心，我們堅信食物對于家庭和生活不僅是物質(zhì)的基礎，更是維系情感、提升生活品質(zhì)的根本。因此欣和立志從更廣泛的飲食生態(tài)入手，改善食物從源頭到餐桌過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節，涵蓋食物的種植、生產(chǎn)加工、體驗和知識傳播，以及這個(gè)過(guò)程中涉及的所有參與者。我們希望以此為欣和事業(yè)所觸及的人、環(huán)境和其它所有事物帶來(lái)正面影響，讓家人和子孫后代能夠享用美食，樂(lè )活人生。
飲食生態(tài)系統
-
可持續的農業(yè)種植
食物，從土地而來(lái)，孩子的未來(lái)，也扎根于此。我們要土地產(chǎn)出食物，但是不會(huì )為了眼前的成果犧牲孩子的未來(lái)。種田，我們相信好的土壤和水源才會(huì )有好的作物，我們選擇看起來(lái)低效的物理除蟲(chóng)法，我們用生物肥料取代化學(xué)肥料。我們鼓勵社區支持農業(yè)，讓農夫更好地種，讓家人更健康地吃。我們知道也了解怎樣去務(wù)農，明智地耕種，面對山野河川，我們只保護，不破壞，只因我們與環(huán)境共存，我們的事業(yè)從自然而生。
我們正在做
欣和旭耕農場(chǎng)創(chuàng )建于 2013 年，位于山東海陽(yáng)及上海崇明，農場(chǎng)采用可持續的有機耕種方式，旨在為欣和員工提供有機蔬菜，并與更多的堅持有機種植的小農一起，改變我們的生存的環(huán)境、土地、水和空氣。
-
可靠的飲食供應鏈
我們對食物的原料苛刻，對包裝的物料挑剔，是因為我們要對我們的家人負責，對消費者負責。我們不會(huì )通過(guò)降低原料品質(zhì)，去縮減成本。我們想給家人更好的，不是最便宜的。我們選擇的不是短期的生意關(guān)系，我們選擇的是長(cháng)期的合作伙伴，我們希望和我們有相同理念的合作伙伴，一起建立透明誠信的體系，一起去打造飲食生態(tài)中可靠的供應環(huán)節。
我們正在做
欣和旗下所有的醬油，堅持選用山東的冬小麥及東北非轉基因大豆釀造而成。所有的發(fā)酵原料，在進(jìn)入發(fā)酵之前，均接受 CNAS 實(shí)驗室中 222 項農殘檢測，轉基因、黃曲霉毒素和重金屬等項目的檢測，目前實(shí)驗室通過(guò) CNAS 認可 506 項，在行業(yè)內處于領(lǐng)先地位。
-
創(chuàng )新的產(chǎn)品研發(fā)
欣和的創(chuàng )新體現在不止步于你需要什么，我們總是在想你可能會(huì )需要什么。我們不僅滿(mǎn)足消費者的需求，我們還創(chuàng )造消費者的需求。我們研究消費者的生活方式。我們對食物的研究，不僅停留于食物本身，我們更多的走入消費者生活，從食物在生活中扮演的角色出發(fā)，去創(chuàng )新和開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。我們誕生于中國，但是我們放眼世界，我們從世界的范疇，去找尋食物創(chuàng )新的靈感。
我們正在做
欣和旗下共有 11 個(gè)產(chǎn)品品牌，上百款的產(chǎn)品，每天有 4000 萬(wàn)家庭在使用欣和的產(chǎn)品，每年有上億瓶產(chǎn)品走上中國家庭的餐桌，已經(jīng)成為千萬(wàn)家庭餐桌上不可或缺的產(chǎn)品；在全球，產(chǎn)品出口美國、加拿大、日本、韓國、澳大利亞等六十多個(gè)國家和地區，越來(lái)越多的人開(kāi)始認可欣和。
欣和每年都會(huì )為大型的食品企業(yè)及餐飲連鎖提供解決方案，專(zhuān)項為企業(yè)定制的產(chǎn)品已經(jīng)達到幾百種，幫助客戶(hù)做生意，提升客戶(hù)的附加值，最終成為客戶(hù)的戰略合作伙伴。
-
高標準的生產(chǎn)制造
欣和的高標準在于，他不只是生產(chǎn)一瓶合格的醬油，合格的產(chǎn)品。欣和想做的是，通過(guò)對生產(chǎn)標準的嚴苛要求，去推動(dòng)整個(gè)行業(yè)改善，去不斷地引領(lǐng)行業(yè)的標準提高。我們希望成為這個(gè)行業(yè)的引領(lǐng)者，我們希望改善整個(gè)行業(yè)，從而提升人們的生活品質(zhì)。
我們正在做
欣和醬油從原料發(fā)酵到檢驗出廠(chǎng)，全程有 500 多個(gè)監測點(diǎn)，從來(lái)料食品安全指標監測、過(guò)程時(shí)時(shí)監測、成品批批檢測，全方位的保證產(chǎn)品質(zhì)量安全；欣和參與 40 余個(gè)國家、行業(yè)標準的制定，提供專(zhuān)業(yè)的意見(jiàn)，另外，在國家標準中降低醬中食鹽含量、醬油降低微生物標準方面，欣和提出了建設性的意見(jiàn)，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
-
便捷的零售渠道
我們相信我們的產(chǎn)品會(huì )讓人們擁有更好的生活，所以我們致力打通不同銷(xiāo)售渠道，打造更廣覆蓋面，讓更多人享用我們的產(chǎn)品。從數字平臺到實(shí)體銷(xiāo)售，從快遞外送到家用零售店的貨架，從大城市到小鄉鎮，從中國到國外，我們希望每個(gè)人都可以接觸欣和的產(chǎn)品。
我們正在做
欣和「日嘗食食」是欣和企業(yè)旗下的線(xiàn)上購物平臺，除銷(xiāo)售欣和自有產(chǎn)品外，還會(huì )以欣和的選食標準去選擇更多的親民好食。
-
極致的飲食體驗
食物不只是充饑的代名詞，更多的是情感的紐帶。每個(gè)家庭都離不開(kāi)食物，我們通過(guò)食物去建立彼此的感情，我們通過(guò)食物去了解生活中的知識，我們通過(guò)食物去感受生活的美好。如此種種，食物不只是一種食物，食物是一種生活，我們不只做食物，我們打造飲食體驗的方式，去感受食物所帶來(lái)的非凡的意義。
我們正在做
廚師，是極致飲食體驗的締造者，是健康生活新浪潮的驅動(dòng)者，欣和「知味達美活動(dòng)」旨在發(fā)掘尋找有信念的廚師，助力他們成為受人尊敬的星廚。
-
全方位食物教育
欣和不只想做一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)商，欣和想告訴消費者更多的關(guān)于食物的知識，如何吃，如何吃得健康。我們希望可以通過(guò)這樣的知識的傳播，讓每個(gè)家庭都可以去正確的選擇，去健康的生活。我們也希望，每個(gè)家庭都可以受益于此，也可以去繼續的傳播，影響更多的人，讓更多的人去更懂得選擇食物，懂得如何生活。
我們正在做
欣和食與家，是欣和旗下的健康飲食交流平臺，體驗食物帶來(lái)的樂(lè )趣，與家人分享健康的生活方式。家人安心享用每一餐，樂(lè )活健康每一天是我們始終如一的追求。