蘿卜燉牛腩
再來(lái)一塊燒牛腩
燉牛腩是一道家常菜，味道濃郁，可以和多種菜混合燉。
食材明細
牛腩 |
200 克 |
|---|---|
白蘿卜 |
200 克 |
八角 |
少許 |
|---|---|
桂皮 |
少許 |
香葉 |
少許 |
蔥伴侶六月香甜面醬 |
20 克 |
味達美臻品料酒 |
20 克 |
味達美臻品老抽醬油 |
3 克 |
白砂糖 |
5 克 |
做法步驟
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將蘿卜、牛腩改刀成塊，分別焯水出鍋洗凈備用；
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用八角、桂皮、香葉熗鍋后下牛腩，加入蔥伴侶六月香甜面醬、味達美臻品料酒、味達美臻品老抽醬油、白砂糖，大火燒開(kāi)；
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然后轉小火煲熟后，加入蘿卜一起燉煮至酥了，收汁裝盤(pán)即可。