繽紛鮭魚(yú)小米團
飯團大合唱
小朋友一次就能吃光的自制健康繽紛鮭魚(yú)小米團！營(yíng)養價(jià)值高,搭配了好吃彈牙的小米，搭配不同素材，讓視覺(jué)呈現更加豐富,搭配自己喜愛(ài)的蘸醬吃，無(wú)論小型派或是親子旅行，都是不可多得的佳品。
食材明細
鮭魚(yú) |
150 克 |
|---|---|
大米 |
1 杯 |
雞蛋黃 |
適量 |
海苔 |
適量 |
蔥花 |
少許 |
胡蘿卜 |
1 根 |
蔥伴侶時(shí)蔬伴醬 |
適量 |
|---|---|
海鹽 |
適量 |
欣和壽司醋 |
5 勺 |
做法步驟
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鮭魚(yú)排煮熟同胡蘿卜、海苔、蛋黃搗成碎末；
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米飯內倒入欣和壽司醋及適量海鹽拌勻；
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鮭魚(yú)碎肉放入碗中拌勻，抓出適量大小米團捏成球狀，沾上胡蘿卜、蛋黃、海苔后搭配蔥伴侶時(shí)蔬伴醬食用。