以廚會(huì )友 欣然而至

近日，2018“新春家節有欣和”答謝宴分別在上海、北京兩地舉行，多位餐飲界重量級嘉賓悉數到場(chǎng)，座無(wú)虛席，盛況空前。

1月24日，“新春家節有欣和”客戶(hù)答謝宴于上海浦東新區三林品悅酒店舉行，本次答謝宴邀請了周元昌、施一斌、葛賢萼、徐俊、陸亞明、葉卓堅、劉洪等上海當地50余名大師參與，大家共同分享回顧了2017年的餐飲經(jīng)驗，相互交流菜品心得，共同展望了2018年新年計劃！

晚宴在欣和餐飲經(jīng)理孫家浩的致辭中開(kāi)場(chǎng)，孫經(jīng)理分享了答謝晚宴的初心是感恩與欣和一起同行的伙伴，味達美品牌以成為廚師心中摯愛(ài)品牌為目標，旗下每一款產(chǎn)品都是跟廚師一起研發(fā)應用，真正成長(cháng)于廚師，關(guān)愛(ài)廚師，感謝大家對我們的支持與厚愛(ài)。

同時(shí)，我們通過(guò)EC（使能廚師）項目尋找與欣和有共同理念的廚師，希望更多的廚師能夠加入我們使能廚師，一起推動(dòng)健康生活新浪潮，引領(lǐng)飲食生態(tài)系統的改善。 隨后，餐飲大師周元昌致辭：“今天是一個(gè)相互學(xué)習、相互交流的機會(huì )，欣和旗下各品牌如六月鮮、味達美的系列產(chǎn)品給我留下非常深刻的印象，為廚師提供了很多創(chuàng )新的思路和靈感?！?

周大師認為欣和為中國餐飲發(fā)展做出了很多貢獻，為了讓現場(chǎng)嘉賓對欣和產(chǎn)品有更深的了解，周大師用心將欣和產(chǎn)品應用到了晚宴的菜品中，得到了現場(chǎng)嘉賓們的一致好評。

1月30日，北京匯賢府內，大咖云集、珍饈美饌，火爆開(kāi)啟年末餐飲圈的歡聚盛宴！一曲青春富有朝氣的舞蹈開(kāi)場(chǎng)，活力四射，嗨翻全場(chǎng)，寓意新年紅紅火火，朝氣蓬勃！

此次答謝晚宴，欣和邀請到了多位重量級嘉賓到場(chǎng)：魯菜泰斗、國寶級烹飪大師-王義均大師；世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì )秘書(shū)長(cháng)尚哈林女士；中國烹飪大師北京屈浩烹飪學(xué)校校長(cháng)屈浩大師；中國烹飪大師鄭秀生、中國烹飪大師史連勇大師、中國烹飪大師面點(diǎn)王王志強大師、中國烹飪協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)吳穎女士、中國烹飪協(xié)會(huì )公共關(guān)系部部長(cháng)凡亮、世界中餐業(yè)聯(lián)合副秘書(shū)長(cháng)牟棟梁、中國飯店協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)金勇、中國飯店協(xié)會(huì )名廚委辦公室主任章玉華、河北世鴻集團副總李玉海、匯賢府常務(wù)副總隋彥松。

匯賢府精心為欣和布置的主桌展臺上面糧倉、下面雜糧，象征欣和年年好豐收；世界地圖上的國旗和欣和產(chǎn)品，寓意欣和攜手各位將中國餐飲邁出中國，走向世界。

2017年，欣和從金磚國家領(lǐng)導人會(huì )議指定調味品到米其林指南官方合作合作伙伴，這些是讓我們?yōu)橹湴恋?。同樣?017年欣和與在座的每一位的合作也是越來(lái)越深入，我們開(kāi)展了EC（知味?達美）星廚選拔，讓更多的年輕廚師提升自信心，勇敢地從后廚走向前廳。

國寶級?mèng)敳颂┒吠趿x均大師現場(chǎng)分享了他從廚的理念，他說(shuō)：“自己做的產(chǎn)品自己不吃就不要賣(mài)給消費者，就更不要生產(chǎn)，要用良心做產(chǎn)品”，欣和的這句話(huà)和我們廚師太像了，我的老師鄭福祥先生說(shuō)過(guò)，廚師做菜是給人吃的，不能馬馬虎虎，更不能湊活、對付，大夫是治病的，我們是治命的，廚師要有為人民服務(wù)的信念與責任感。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì )秘書(shū)長(cháng)尚哈玲女士對欣和為餐飲人搭建一個(gè)互相學(xué)習的平臺表示感謝。她說(shuō)：“欣和是一個(gè)老品牌，20年來(lái)不忘初心，待世界如家人；欣和也是一個(gè)年輕的品牌，20年來(lái)不斷地創(chuàng )新發(fā)展。欣和人一直保持誠心誠摯的、樂(lè )意進(jìn)取的精神，使這個(gè)企業(yè)數十年如一日蓬勃發(fā)展?！?/div>